Helgarbete

Denna regniga lördag är det mest inomhusaktiviteter som gäller. Men en liten runda i trädgården för äppelplock kanske går att klara.

 

Nu börjar höstsysslorna, torkning av äppelskivor och päron till morgonfilen.

Första omgången äpplen till mustning.

Tvätt och delning innan krossen startar.

                     Nu kör vi igång. Perfekt att använda borrmaskinen för att få lite snurr på kvarnen.

Krossat och redo för pressen.

Här krävs det muskelkraft.

Musten rinner fint ner i kastrullen.

Nu är musten lite amatörmässigt pastoriserat och redo att hällas på flaska.

Första satsen klar, 20 liter äpplen blir drygt två liter must. Det räcker några dagar som ersättning för frukostjuicen.