lördag 25 december 2021

Det blev jul även år 2021!

Nu blir det säkert jul även detta år 2021. Vi startar julen redan den 23:e med glögg och tilltugg tillsammans med grannarna. Kyla och blåst har vi gott om så det blir till att söka lä vid huset.
Bordet är dukat för middag dan före dan. Linusgänget är i antågande och det blir revbensspjäll glaserat med julmust och andra läckerheter.

Nu är vi på plats och redo för ett glas glögg. Det blev en liten pepparkakstrifle istället för gorgonzolan. Så här i efterhand må erkännas att det kanske var ett lite felaktigt val, borde nog ha serverats som efterrätt istället. Men om man inte provat så får man aldrig veta sådana saker.

Innan middagen hanns det med att bada bastu och prova sjövattnets svalka. 

Sen blev det middag och trots det rika glöggtilltugget slank alla revbensspjäll utan problem ner.

Sigge fastnade vid pusslet.

Andra var utarbetade och passade på att vila. Kanske inte enbart arbetsrelaterad trötthet, det hade visst festats en del kvällen innan…

JULAFTON! Tomten trotsar snö och kyla och anländer första gången i tidig otta.

En lätt sval julafton.

Julaftonfrukost med skinka hör till.

Sen anlände resten av barnskaran och vi förevigar oss.

Julaftonsglögg med pepparkakor och gorgonzolakräm av någon anledning har vi inte tagit lärdom av gårdagskvällens experimenterande. Så nu serveras det inte vanlig hederlig varm glögg, utan en kall vit dito spetsad med mousserande vin. Intressant smak som kanske inte föll samtliga i smaken.

Nu är vi inte bara många, utan dessutom rätt stora också.

Oj vad tiden går, nu är snart Maria omväxt av Amanda.

Även Linusgänget växer upp i skyn.

Julgranen har förpassats till matrummet för att vi alla ska få sittplats.

Lunchdags! Risgrynsgröt för vissa öl och skinkmackor för andra.

Vi hinner knappt svälja lunchen innan det är dags för Kallefika kl 15. I år var kakfaten om möjligt ännu rikligare. 11 sorter räknades in.

Efter massor av tankar om plats för Kallefikat höll vi kvar vid en tidigare vald plats. Det gick alldeles utmärkt att tränga ihop sig i vårt minimala TV-rum. 

Vi fortsätter ätandet. Efter några timmars mat- och fikauppehåll var vi redo att angripa det riktiga julbordet. Löjrom med tillbehör fanns naturligtvis i sedvanligt överflöd, antalet sill- och strömmingssorter hade utökats till sex.

Med gravad lax och likaledes oxfilé samt en enbärs- och ginkryddad röding med såser, fortsatte vi.

Köttbullar av älg med finhackade trattkantareller, prinskorv, dopp i grytan, blinier  och Jansson erbjöds därefter. Skinka behöver vi inte nämna, den är naturligtvis självskriven.

Vildsvinskorv och diverse mer eller mindre konstiga ostar för den hugade därefter.

Det åts och dracks och sjöngs därtill.

Sen var det dags för kvällens höjdpunkt, utdelning av julklappar! Tindrande ögon hos förväntansfulla barn! Naturligtvis är de flesta paketen försedda med fyndiga rim.

Även inslagningarna är i år innovativa.

Till slut var allt över och lite tid för lugna sysslor innan nattning vid ett!

Sen blev det återigen morgon och framåt halvtio började det konstigt nog kurra i magarna och vi grep oss an frukosten.

Denna pågick lång tid över elvafikatid, så det vara att fortsätta att angripa kakfaten innan hemfärd.

Inga kommentarer: