Väddöresa

Nu har vi åkt till Trästa för middag hos Gustafsson. Det här blir vår sovplats under vistelsen.

Och här huserar herrskapet.

Efter kaffet blev det en liten promenad längs kanalen.

Åter vid huset och redo för en svalkande drink.

Här förbereder herrn kvällens middag. 

Till förrätt blir det ett lättstekt squashplätt med kallrökt lax och små nyplockade morötter och rödbetor.

Smakar utsökt - vi måste få receptet!

Sen blev det en fantastisk sallad med lätt stekt mycket mör biff.

Efterrätt är en självklarhet. Delikat äppelpaj med glass och vispad grädde.

Mätta och mycket nöjda sitter vi trötta när mörkret lägger sig. Det märks att vi är pensios, tiderna med nattsudd är ett minne blott. Klockan börjar närma sig elva och sängen hägrar.

Ny morgon och dags för frukost. Vi håller stilen och kliver upp först kl nio. Herrskapet har ovanan att tycka att morgonstund har guld i mun, så här klivs det upp i ottan.

Men trots vår sena uppstigning fick vi god frukost.

Sen tog vi en lättare promenad.

Väddö kanal ligger vackert blå framför våra ögon.

Åter hos Gustafsson, bänkar vi oss för elvakaffe. Dahliarabatten är smått imponerande.

Gott och närande elvafika, vad kan man mer begära.

Jo lite grönsaker att ta hem. Nu blir det säkert squashplättar om några dagar.