 |
| När Olovson kallar till surströmmingsätning ilar vi. En liten prästkrage från Köpmanholm kanske kan pryda herrskapets trädgård. |
 |
| I avvaktan på drink före fisken sitter vi i den härliga junisolen. |
 |
| Bordet dukat och gästernas munnar vattnas. Det ska bli spännande att se om det går att äta surströmming en eftermiddag i juni. |
 |
| Två atleter kämpar om årets första förstapris. Hållstrand vs Borkbo, spänningen är olidlig. |
 |
| Rensat och klart för intag. Tävlingen kan börja. |
 |
| Det råder oenighet bland deltagarna om vem som tog hem segern. En lätt övervikt till förmån för Hållstrand kunde skönjas. Konsistens, utseende och komplexitet i smaker gjorde att Hållstrand nog må avgå med seger. |
 |
| En utslagen hjälte. |
 |
| Framåt kvällen blev det kaffe och godsaker inomhus, och vi var alla överens om att det går utmärkt att äta surströmming en eftermiddag i juni. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar