måndag 14 februari 2022

Det är i skärgården det händer!

Dags för takarbete. Vår antenn har blåst snett i den senaste stormen, men med lite ruckande hit och dit samt kontakt mellan mannen på taket och damen vid TV-kontrollen så löste sig problemet och nu har vi TV-bild igen.

Världen från ovan. Vårt lilla hus är ju inte så högt nere ifrån, men från taket känns det som om himlen är nära.

Även över sjön får man en fin överblick.

Sen gick vi över till de komplicerade uppgifterna, gardinklippning. Här gäller det att hålla tungan i rätt mun.
Efter väl förrättat värv behövde vi vila oss och njuta av vinterns vackra blommor.

Nu är kriget nära! Hela svenska flottan har samlats i Furusund. Nu känner vi oss lugna och trygga.

Sen blev det vinter igen. Det växlar mellan dagarna, ena dagen går vi mot vår, sedan blir det vinter igen.

Vems vackra ben kan det här vara som avslutas med ett par nätta fötter som får vårservice. Gissa om ni kan!

Äventyret med gardinsömnaden fortsätter. Vår nästan oanvända symaskin vill inte, så Inger blir vår räddare i nöden.

Färdigsytt, nu finns det ett visst hopp om ny sovrumsgardin.

Färdig!

Då kör vi igång nästa uppgift. En mindre kakelsättning hos Olovsons framför spisen.

Lagom betungande uppgift för en utsliten fattigpensionär.

Här ska det bjudas på lunch, tackar!

Det ser ut att kunna bli färdigt. Lite fog ska väl till förstås.

Sen blev det resa mot Täby, det är jäktigt att vara pensios. Helgen ska vi tillbringa med Mei och Sigge, nu blir det en enkel lunch innan vi drar mot bowlinghallen.

Kampen kan börja.

Stilstudie av Sigge.

Då var matchen slutspelad, Kristina avgick med segern, tätt följd av Meisan.

Vi firade segern och dränkte förlusten med semlor.

Framåt kvällen angrep speldjävulen oss alla. Här utkämpas en spännande schackmatch.

Övriga spelar kort.

Det blev lite blandad hämtmat till middag, det smakade gott, men för en av oss, den äldste i huset, kom angreppet av Montesuma som en överraskning. Natten blev tuff med utflöde i mängd från de flesta kroppsöppningar.

Det friska sällskapet förstärkt med Amanda och Matilda roade sig med en filmförmiddag.
Och lite lunch på Mc Donalds.

Hemma igen är det inte långt till naturens väsen. Ett rådjur gör sig bäst på tallriken, men tyvärr har de illasinnade bestarna inte förstått sin plats i samhället. Men äta upp våra grödor de kan de göra och samtidigt hånle åt oss stackars odlare.

Det fick bli brödbak istället. Det blev faktiskt riktigt lyckosamt.

 

söndag 6 februari 2022

Prisjägarna

En blivande vildsvinsjägare månntro.
Nu börjar vi bli redo för att ge oss ut på lerduvejakt. Jättekul upplevelsedag med Linusgänget.

Förväntansfulla och spända inför skjutningen.

Nu är vi redo, hörselkåporna på och vi lyssnar idogt till vår instruktör innan pangandet startar.

Sikta rätt och ta det lugnt, sen är det bara att panga på. Undrar om det blev träff?

Nästa skytt prövar jaktlyckan.

Nu är vi redo för masskjutning.

Jättekul övning, alla nöjda i det härliga vintervädret. Nu bär det av till Sigtuna för afternoon Tea, smaskens!

Framme vid stadshotellet.

Först ska vi välja te. Sigge kör med Earl Grey.

Några startar med ett glas champagne.

Skål och tack för en jättefin dag.

Mums, nu hugger vi in!

Sällskapet verkar mätta och belåtna efter en innehållsrik dag.

Det blev visst lite rester, perfekt att ta hem.

 

onsdag 2 februari 2022

Delikat lunch med Sandströmmingarna

Ett kärt besök hos Birgitta och Stig för lunch.

Vacker dukning med vårtema.

Intressant vas.

Se så rara de är, de gamla turturduvorna. Påminner de inte om paret Mandelmann?

Självklart serveras det en delikat måltid. Kycklinglårfilé kan med rätt tillagning bli både vackert för ögat och som en smekning för gommen.

Måltiden blev fullkomlig med en liten chokladganache.

Gubbarna på Köpmanholm gillade också fågel som synes.

 

söndag 30 januari 2022

Utflykt med Måns

Det arbetas hårt med det nya köket, 200 timmar för Måns sedan annandag jul, utöver det betalda heltidslönearbetet. Maria har tagit hand om huset, åkt till diverse byggmarknader för inköp och dessutom bistått överste köksmästaren. Även Maria har jobbat heltid med sitt ordinarie förvärv. Med andra ord två riktiga kämpar! Men nu drar vi med Måns på en utflykt, en rejält försenad födelsedagspresent, så att han får lite avkoppling från hemarbetet, och dessutom får förmånen att bli omhändertagen av sina gamla föräldrar.

Byggledaren Matilda tänker visst också ge sig ut på galej när en i arbetsstyrkan flyr fältet.

Nu drar vi!

Första anhalten, konditori Lyran vid Mälarens strand för elvafika.

Sen blev det paus vid Trosa ölkompani för en liten lektion i ölbryggandets ädla konst.

Äkta vara!

Anders hade slitit sig från sitt hemarbete för att visa oss hur öl blir till.

Några grundingredienser, malt i olika former. Så börjar det.

Sen tillsätts humle.

I med allt plus ca 100 liter vatten. Allt ska värmas till mellan 60-75 grader för att få fram olika smaker.

Sen flyttas geggan till nästa station där man tillsätter jäst och upphettas.

Till slut efter att några steg överhoppats ska ölet kolsyras, sedan är det klart. Efter knappt en vecka redo för buteljen.

Och det är här flaskorna tvättas och ölet fylls på. Det mesta sker med handkraft när det är så här småskaligt.

Redo för kapsylen.

Sen är det klart att avnjutas.

Dags att tacka bryggmästarn för visning och öl. Nu drar vi mot vårt slutmål, Sundnergården.

Framme och dags för provsmakning.

Sen blev lite ost, kött och korv. Till dessa läckerheter dricker vi självklart öl från Trosa.

Framdukat.

Nu är vi mätta och redo för badtunnan.

Bäst att klä på sig ordentligt, det regnar och blåser friskt.

Mellanlandning i växthuset.

Sen blev det tunnan, varmt och gott i vattnet.

Nybadade och redo för middag.

Det blir väl en femrätters som vanligt.

Vi börjar med en delikat kantarellsoppa med skummad grädde.
Det hembakta brödet slinker ner.

Gös och sikrom är inte heller fel.

Små tapas på tunnskuret nötkött att doppa i den rika buljongen, mums!

Ett glas rött till nästa rätt måste vi ha, annars kör vi med champagne genomgående.

Vildsvinskarre smakar inte kattskit.

Vi har nog plats för lite ost.

Innan efterrätten.

Ny morgon, vi vaknar till blåst och kyla, men det kan inte avhålla oss från frukosten,

Gott!

Lite blandat till morgonmålet.
Efter ett fint dygn med Måns är vi nu nästan hemma igen. Blåsigt och svalt.