tisdag 25 december 2018

Julaftonsbad

Nu har vi varit effektiva, vi har redan firat jul, trots att julafton nyss har börjat. Då hinner vi med en morgonpromenad också.

Härligt vintrigt.

Redo för dagens dopp, inte i grytan denna gång, utan i sjön! Mössa och vantar gör det lite lättare, men det är rätt svalt i luften, drygt sex grader kallt och snö, men vattnet håller fortfarande behagliga 3,5 - 4 grader.

Dopp var här!

Nästa!

Vattnet är faktiskt varmare än snön och luften, så vi fortsätter säkert vår numera invanda procedur!

måndag 24 december 2018

Julaftonslunch


Julbordet framdukat i miniformat, för den riktiga julaftonslunchen, fortfarande lika gott.
Ett par snapsar passar bra till.

Julafton - i förväg

Natten har förflutit lugn, och nu är alla redo för lördagens julfrukost. Skinkan ska provsmakas.

Allt utföll till belåtenhet och skinkan fick godkänt, kanske en grad svalare nästa år i min smak.

Nu är det julafton i vår tideräkning, andra säger visserligen att dt är först på måndag den 24:e och inte på lördag den 22:a. Sigge sysselsätter sig i avvaktan på julklappsutdelning med ritblocket.

Meisan armar sin ömma fader.

Det nya fartyget Yxlan har anlänt, en ful container som visst rymmer 160 passagerare. Hur man ska fylla den kan man undra.

Även Linda provar ritblocket.

Det blev en tur över till Furusund för att hämta upp det sista paketet så här på lördagsförmiddagen.

I köket lyser flitens lampa. Linusgänget ska upp till Vallen för att idka primitivt friluftsliv utan vare sig el eller vatten. Säkrast att förbereda julmaten här där allt ännu fungerar. Men vad händer, E% lyser på spishällen och plötsligt fungerar bara halva hällen, säkringarna slår ifrån så nu blir det väl att kalla på elektrikern igen. Eller, hemska tanke, byta underverket.

Rätt dimmigt upp mot Gräsköfjärden.

Ser lite småruggigt ut över byn.

Tv-Tittning är också en bra sysselsättning innan middagen.

Men först blir det lunch. Gröt för vissa och skinkmackor för andra.

Se så husliga de är, och vilket chict förkläde. Hälsingeskinkan är klar för  medtag.

Lunchätandet avklarat.

Då är det naturligtvis dags för Kallefika, denna gång utan Kalle. Men det kompenserar vi med ett dignande fikafat. Tio sorters bröd och kakor, imponerande.

Dags för posering innan julklappsöppningen.

En förväntansfull tomtenissa.

Undrar vad som döljs i detta paket.

Posering i julklappströja och byxor.

Redo för dansskolan.

Bra framåt natten om det blir kyligt.

Sen blev det mat igen, nu så här framåt halvsju är alla lite småhungriga, och julbordets läckerheter ska nog slinka ner.

Svårt att välja bland sillar, laxar, gravad oxfilé och löjrom.

Nu är det klart att sätta sig till bords.

Barnposering.

Och hela gängetgruppbild!

lördag 22 december 2018

Julstrax

Lagom till jul kom snön och nu ligger ett fint vitt täcke över hela ön.

Julskinkan under griljering. Lika spännande varje år att prova på hur tillredningen lyckades. I år kördes skinkan sous vide i 12 timmar 66,5 grad. Sen blev det en lite ny griljering, colmans, honung, ägg, konjak blandades med ströbröd och grädde. Det verkar fästa bra.

Lite vitt är det, men is har vi ingen.

Nu är granen klädd, och klapparna placerade under. Vi har gått ifrån de yviga kungsgranarna och återgått till en gammal hederlig rödgran. Den här haffade vi snabbt vid Arninge, och blev av med den nätta summan av 480 kronor.

I år firar vi jul före julafton, barnaskarorna ska bege sig norrut dan före julafton. Här kollar Sigge om det finns några intressanta julklappar.

På fredagskvällen efter bastu- och sjöbad blev det middag, varmrökt lax slank ner som en avlöning.

De små börjar äta som hästar, så nu måste vi räkna om kvantiteten per ätande.. Lite efterrätt blev det också, mandelsnäckor med grädde och hjortronsylt.

söndag 16 december 2018

Vackra vyer

Dimman börjar lägga sig utåt fjärden.

Nu är det nästan vinter, vi drar mot den stora staden igen. Den här helgen blir det konserthuset, middag hos Håkansson och sedan lunch med Sandströmmingarna.

Installerad på hotellet, nu bor vi på Clarion Sign vid norra bantorget.
Det blev nattsudd hos Håkansson, klockan är två på natten och vi är just hemkomna till ett snötäckt Stockholm.

Lite sol, nästan så att LO-borgen är vacker i detta ljus.

torsdag 13 december 2018

Luciadopp

Vandringen i "snö" mot luciadagens dopp är påbörjad.
Doppad!
Temperaturen kryper så sakta nedåt, dagsnotering 4,5 grader!

Är det näcken eller lucia som har kommit fel månntro.

onsdag 12 december 2018

Arbetets belöning

För omväxlings skull blev det vetelängder istället för bullar. Intressanta former, hoppas jäsningen rätar ut felaktigheterna.

Gräddat och klart. När det är handgjort tillåts visst alla avarter.

Sen blev det soppkok, gulaschbasen redo för frysen.

Belöningen för gediget arbete!