Idag ska det tillagas något som aldrig tidigare gjorts i vårt kök, ärtsoppa! Allt görs från grunden. Här ligger ärtorna i blöt och buljong har kokats.
Urbening av fläskläggen som ska skäras och tillföras den färdiga soppan.
Nu är det kokt, efter två timmar på spisen är soppan färdig. Provsmakning återstår. Tyvärr har vi ingen punsch hemma, så det är nog tveksamt hur det smakar. Efter provning kan det noteras att soppan smakade utsökt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar