Koncentrationen är fullständig under strömmingsrensningsfasen. Intet ben undslipper den kritiska granskningen.
Nystekt och framdukat. Passande tillbehör svala och goda ackompanjerar den nyfångade nystekta strömmingen.
Strömmingsmackan var endast en liten aptitretare, men idag håller vi oss till havets läckerheter, en liten toast skagen med räkor från västkusten kan säkert balansera den egenfångade silverglänsande strömmingen från ostkusten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar