Julförberedelser

Dagen börjar med solsken och vackra tulpaner. Nu tar vi oss an några hushållssysslor inför den annalkande julen.

Saffransdegen färdigjäst och de första små rullarna klara att formas till lussekatter.

Första plåten redo för ugnen.

Strömming rensad och lagd i frysen i avvaktan på färdigställandet av Brantevikssillen och den löjromsgravade strömmingen. Ett antal flundror blev över, det får bli dagens middag.

Köttbullsgeggan färdigställd, hälften nöt och en fjärdedel var av kalven och fläskfärsen. Så påstod tydligen Thire Wretman att den ideala färsen dkulke blandas. Om det stämmer får julbordsgästerna avgöra. Nu är i alla fall 175 små runda bullar färdiga att stekas.

Vädret varierar så här års. Vissa mornar vaknar vi till en vintervit skärgård, andra är det dimmigt och grått. Just denna dag är det frostigt och sol över Furusund.

Sen återupptog vi höstjakten. Dagens fångst åker som vanligt ner i sjön, måhända till glädje för någon rovgirig och utsvulten fisk. 

Sen börjar det nörma sig advent och såväl flaggstång som verandaräcke är smyckat med ljus. Och eftersom våra illuminerade grannar tände på tidigare idag, knäppte vi också igång ljusslingorna. Ljus kan det inte bli för mycket av dessa mörka novemberdagar!

Hurra,hurra!

Idag hyllar vi vår lille plutt på namnsdagen. Oj vad tiden går, nästa år fyller du ett halvt sekel!

 

Nytta och nöje

Strålande morgon, perfekt för en morgonpromenad.

Shorts i november, vädrets makter är gynnsamma denna njutbara morgon.

Tappra morgonvandrare, det börjar bli tunt med folk runt ön nu för tiden. Alla tappra kända ansikten verkar ha blivit för gamla för en promenad, eller ve och fasa, dött ut.

Förstärkta med ny energi tar vi oss an dagens uppgifter. Pepparkakor ska gräddas.

Drygt 180 kakor redo att av avnjutas.

Burkade och klara för advents- och julfika.

Intressant!

Äntligen!

 

Söndagsarbete

Idag lyste flitens lampa i köket. Först blev det kanelbullebak. Bra att ladda frysen inför julen.

Sen fick de allra sista tomaterna från årets skörd förvandlas till en rätt smaklig tomatsås.

Pepparkaksdegen blandades ihop under eftermiddagen, och får nu vila i kylskåpet innan det evinnerliga skärandet och gräddningen tar vid.

Att baka lite nyttigt matbröd hanns det också med. 

 

Utflykt

Dagens fångst, den fjärde för säsongen. Den nya ammunitionen verkar vara ganska träffsäker, eller är tillgången på lovligt vilt större i år?

Idag gör vi en utflykt till Måns och Claudia för att se hur renoveringsbetinget fortskrider. Övervåningen helt färdig och riktigt fin, mycket arbete nedlagtt! Måns verkar lite däven denna lördag, förklaringen hittar vi nog i gårdagens intensiva nattsudd med det gamla gänget från Stocksund.

Här har vi Amandas säng. Gaveln har hon själv tillverkat, riktigt hantverk!

Skönt sovrum!

Lite medhavt kaffe med hembakta bullar slinker ner.

Längst bort skådar vi det inbjudande mörkgröna sovrummet med heltäckningsmatta. Där ska byggmästaren själv husera.

Nu har arbetet med nedervåningen påbörjats. Väggar, el, vatten och avlopp är till stor del färdigt, snart ska köksinredningen komma på plats.

Det här rummet ser mest ut som en förvaringsplats för maskiner och verktyg, men var lugn, snart blir det både prydligt och inbjudande.

När den värsta bakfyllan har lagt sig börjar arbetsdagen.

Kul att se hur arbetet framskrider, vi är imponerade över resultatet på övervåningen, och snart får vi hänföras av nedervåningen också, kul!

Vi drog vidare och väckte åtminstone delar av Linusgänget. Meisan var nyvaken, Linda nyduschad, Sigge snarkade på och Linus var ute på älgjakt. Verkar vara en idealisk arbetsfördelning.

Tre generationer i samspråk.

Vad ser vi här, en vålnad eller en nyvaken Sigge. Betraktaren får själv avgöra, och att klockan är runt 13.15 intresserar väl ingen under 30.

Kul besök hos den yngre och unga generationen, nu drar vi åter mot hemmet!

Skaldjursmiddag

Ännu en vacker morgon, ett lätt snötäcke ligger över ön och Furusund. 

Den gamla ljusslingan i rhododendronbuskaget, har efter idogt lysande nu behagat slockna.

Dukat för aftonens gästabud.

 Nu har gästerna anlänt, ett kärt besök som har varit svårt att få till. Amanda som jobbar flitigt tar alla extrapass som bjuds, och då blir det inte lätt att hitta en lucka för skaldjursmiddag. Men nu lyckades vi, kul att ha alla här!

Amanda är kvällens chaufför, så det blir alkoholfri cider till kvällens aptitretare.

Nu är middagsfatet laddat och vi är redo att hugga in.

Men först en liten gruppbild.

Matilda tillhör inte släktens skaldjursälskare, så det blir nog en gammal klassiker istället.

Vad vore livet utan räddningsplankan, wienerschnitzeln!

Nu är det bara att hugga in! När kvällen var slut och återfärden mot Täby startade var faten tomma och magarna fulla. Jättetrevlig kväll med massor av skratt och nostalgimusik med bl a Hoolabandola och lite Carola ur högtalarna.

Kul med rörliga bilder och ljud!

Dags igen

Åter kl 20.00, det får vi se om det stämmer. Säkert bara för att vi inte ska tappa hoppet.

 

Tur att vi har egna värmekällor och massor av levande ljus.

Då tar vi en timme till!

Ett par timmar till!

Äntligen!