lördag 30 januari 2021

Utsvävningar

Nu har vi nästan vinter, ett vackert snötäcke och runt fem minusgrader.

Någon har inkräktat på vårt livsrum och inte nog med det, tagit sig friheten att väva nät i taket runt fotogenlampan. Men om vi bortser från detta så är ju vävtekniken rätt avancerad och arbetet vackert.

Härligt vinterlandskap.

Vi rymde från ön och begav oss till den stora staden, en blixtvisit hos barnen, här hos Linus som ”jobbar hemma”.

Det ska visst bli resa mot Hälsingland framåt kvällen. Verkar kylslaget men mysigt.

Nästa anhalt, hemma hos Måns, här renoveras det för fullt.

Men en liten kaffepaus blir det nog när vi har tagit med bullar.

Åter hemma och redo för middag.

Idag blir det vinkokta musslor, ska bli gott.

Ny dag och nya vyer. Det verkar som om vintern har bestämt sig för att stanna ett tag. Vacker förmiddagssol över Österviken.

Chefen för snöskottningen i aktion. Äntligen har vi lyckats få plogen att köra upp på vår lilla väg, så nu är det mest detaljarbete och finlir som återstår.

Dagsfärsk bild på herrn med bältrosen. Det är väl inte att överdriva allt för mycket, när man påstår att den lilla rosen nu är nästan helt vissnad.

 

torsdag 28 januari 2021

Vinter?

Det artar sig. Nu har vi fått ett tunt snötäcke och några minusgrader. Det verkar faktiskt bli kallt även den närmaste veckan, så vi får kanske njuta av lite vitt runt omkring oss. Men om vi ska vara lite gnälliga, så är det ju faktiskt lite krångligare med den här sortens vinter. Halt och slipprigt överallt. Tur att vi kör med dubbar, konstigt att inte någon helspattig miljöpartist försöker förbjuda dessa fantastiska skor, de förstör säkert miljön.

Riktigt jullikt.

Än så länge helt isfritt, vi får väl se om isen lägger sig denna vinter.

Lätt och fin snö.
 

Det mörknar.

Nu börjar det se ut som vinter, härligt!
Hoppas det inte börjar blåsa, det är riktigt stämningsfullt med all vit snö på grenarna.

Vår lilla vattenmätare är intagen för vintern, men ställningen och glaskulan sitter kvar ute. Härligt med  snön på glasbollen.

Julgranen har fått lite extratid på vår lilla veranda. Snart kommer vi i julstämning.

Naturligtvis blev det mat även denna dag. Tacos, jo jag tackar, med lätt halstrad tonfisk, mango och avocadoröra smakade riktigt bra. Lite krångligt och kladdigt att äta dock.

Sen blev det snöskottning, åtminstone för vissa som har den perfekta kantlinjen med sig sedan barndomen. Vackert och stämningsfullt i januarimörkret.

Snöskottningsexperten i aktion, dagen till ära utförs skottningen i shorts!

Mera mat, och bak mm

Brödbak igen, nu har vi utökat sortimentet med ett annat mörkt bröd. Sensation, jomenvisst, i dessa isoleringens tider får vi vara glada även för de små händelserna.
Vintervädret ser numera ut så här. Riktigt vackert, men visst skulle lite snö och is sitta fint i kameralinsen.


Sen blev det mera mat. Vi har ätit fläskkotlett, det känns som ett minne från barndomen. Riktigt gott!

Ny morgon, samma vy.

Besök av de vuxna i Linussekten. Idag blev det hämtning av en gammal byrå som ska få ett nytt hemvist uppe på Vallen. Där passar den säkert fint.

Ett coronasäkrat fika avslutade vi med. Men det här gänget kanske är säkra att umgås med, båda har visst antikroppar och då ska man väl inte smittas?

Det här är inte lätt att se vad det är, men det smakar utsökt. Massa godsaker i ett varmt pitabröd smakar smaskens.

Det händer inte så mycket med vädret, och på sjön är det lugnt. Det är nästan så att det skulle vara kul om några färjor körde ihop här utanför, så det blir lite liv i luckan.

Vackert vinterväder.
Det här borde väl kunna bli en vacker tavla.

Motionsredo i slutet av januari iförd ändamålsenliga shorts.

Nu börjar matbilderna bli lite smått oaptitliga. Men den här sjömansbiffen med tunnskuret älginnanlår smakade mycket bättre än vad bilden visar.

Nu börjar det med lite god vilja påminna om vinter. Prognosen talar om snö och kyla, vi får se om det stämmer.

Lätt pudrad trädgård.

Vi fyller upp med lite mat. Nyskjuten älg står på menyn.

Resterna av julens fikabröd smakar fortfarande gott. Här njuter vi av Marias utsökta chokladkaka till elvafikat.

Lunch med lite hopplock, dumplings med anka och ingefära, sen hittade vi lite gamla bläckfiskarmar i frysen, som faktiskt när de blev friterade smakade riktigt bra.

Vår ständigt återkommande kokta lax. Vi kokar den lätt i en sås av vitt vin, hummerfond, sambal oelek, lite sötsur sås och grädde. Kan rekommenderas.

Vad sägs om fläskpannkaka med blåbärssylt från hälsingeskogarna och lättvispad grädde. En delikatess!

 

fredag 22 januari 2021

Mat, ärr mm

Vi börjar väl med lite mat, spagetti carbonara är alltid gott, men inte så bildskönt.

Nu börjar ärret efter knäoperationen se riktigt fint ut. Lite lätt rodnad här och där kanske går bort med tiden.

Nu återvänder vi till år 1958, så här såg vårt lilla hus ut vid den tiden. Wallentins båt Wiking tycks använda vår brygga till förtöjning.

Lite mera mat är aldrig fel. En klassiker från en gammal 80-talsrestaurang på Sveavägen. Gratinerad avocado med diverse gegga.

Så här hade också Köpmanholm kunnat se ut, om inte färjeläget hade byggts. 

Vintern börjar visst försvinna för denna gång. Lätt dimma och plusgrader tar hårt på snötäcket.

Den bältrosade börjar snart bli en före detta. Bara lite småärr kvar.

Lite mat igen, god lax med ett knaprigt täcke med massa kryddor. Vårt första försök från kokboken vi fick i julklapp av Måma.

Avslutning med en allvarlig bältros.